高血糖患者,推薦這4種主食

日常生活中的一日三餐我們都離不開主食,不管是米飯還是粥。但是有一類人卻對主食又愛又恨,他們就是高血糖患者,於他們而言,一日三餐比較難解決,吃得太多血糖會飆升,吃得太少會沒法工作,而且正常的主食會是血糖升得更快,讓他們都不知道主食該怎麼吃了?

高血糖患者,推薦這4種主食

現代的中老年人都患有高血糖,而除此以外更有部分中老年人患有糖尿病,並且由於現代年輕人作息規律不好,飲食絮亂,高血糖有年輕化的趨勢,所以在飲食方面要多加注意。

首先主食是指含有澱粉類的穀類食物或者薯類食物,穀類食物的話有大米,玉米,麵粉等等,薯類有山藥,芋頭,紅薯等!

今天為高血糖患者推薦4種可以吃的主食:

推薦1:蕎麥面

蕎麥面是由蕎麥麵粉加工而成的麵條,富含20種氨基酸,具有很高的營養價值。而人體需要的8種氨基酸,蕎麥面都可以滿足到,並且蕎麥的氨基酸含量是小麥,大米這三種當中最高的。脂肪含量也是高於小麥和大米。而它所包含的9種脂肪酸,對防治糖尿病性的高血壓很有效果!

高血糖患者

推薦2:玉米

粗糧食物中的玉米具有豐富的不飽和脂肪酸,而亞油酸就占了當中的60%,玉米還富含了維生素E。當人們進食玉米以後,兩者會幫忙清理人體血管壁當中的膽固醇,減少了人體垃圾的沉積,除此以外,玉米的含糖量較低,卻含有大量的粗纖維,多餘高血糖患者是很有幫助的。

高血糖患者

推薦3:燕麥+小米

提到營養價值高的粗糧食物怎麼少得燕麥。燕麥的營養膳食纖維除了可以控制膽固醇以外,好可以很好的控制血糖,降低血糖的升高速度,但是燕麥的纖維屬於比較粗糙的那種,不能經常食用,不然腸胃會抵擋不了,出現各種腸胃問題,那麼這個時候可以加入小米一起食用,因為小米的具有保護腸胃的作用,防止受到粗纖維的傷害。

推薦4:蓧麥面

蓧麥也是燕麥的一種,蓧麥是穀類食物當中營養價值最高的主食,並且其蛋白質含量也是居於首位,蓧麥面具有降低人體膽固醇的作用,長期食用可預防中老年的心腦血管病,不僅如此,它還有降血糖和降血壓的作用,非常推薦高血糖患者把它當作日常的主食。

 

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