高血糖患者，推薦這4種主食

日常生活中的一日三餐我們都離不開主食，不管是米飯還是粥。但是有一類人卻對主食又愛又恨，他們就是高血糖患者，於他們而言，一日三餐比較難解決，吃得太多血糖會飆升，吃得太少會沒法工作，而且正常的主食會是血糖升得更快，讓他們都不知道主食該怎麼吃了？

現代的中老年人都患有高血糖，而除此以外更有部分中老年人患有糖尿病，並且由於現代年輕人作息規律不好，飲食絮亂，高血糖有年輕化的趨勢，所以在飲食方面要多加注意。

首先主食是指含有澱粉類的穀類食物或者薯類食物，穀類食物的話有大米，玉米，麵粉等等，薯類有山藥，芋頭，紅薯等！

今天為高血糖患者推薦4種可以吃的主食：

推薦1：蕎麥面

蕎麥面是由蕎麥麵粉加工而成的麵條，富含20種氨基酸，具有很高的營養價值。而人體需要的8種氨基酸，蕎麥面都可以滿足到，並且蕎麥的氨基酸含量是小麥，大米這三種當中最高的。脂肪含量也是高於小麥和大米。而它所包含的9種脂肪酸，對防治糖尿病性的高血壓很有效果！

推薦2：玉米

粗糧食物中的玉米具有豐富的不飽和脂肪酸，而亞油酸就占了當中的60%，玉米還富含了維生素E。當人們進食玉米以後，兩者會幫忙清理人體血管壁當中的膽固醇，減少了人體垃圾的沉積，除此以外，玉米的含糖量較低，卻含有大量的粗纖維，多餘高血糖患者是很有幫助的。

推薦3：燕麥＋小米

提到營養價值高的粗糧食物怎麼少得燕麥。燕麥的營養膳食纖維除了可以控制膽固醇以外，好可以很好的控制血糖，降低血糖的升高速度，但是燕麥的纖維屬於比較粗糙的那種，不能經常食用，不然腸胃會抵擋不了，出現各種腸胃問題，那麼這個時候可以加入小米一起食用，因為小米的具有保護腸胃的作用，防止受到粗纖維的傷害。

推薦4：蓧麥面

蓧麥也是燕麥的一種，蓧麥是穀類食物當中營養價值最高的主食，並且其蛋白質含量也是居於首位，蓧麥面具有降低人體膽固醇的作用，長期食用可預防中老年的心腦血管病，不僅如此，它還有降血糖和降血壓的作用，非常推薦高血糖患者把它當作日常的主食。