XO醬制造生產工序

醬

關於傳統粵菜的記憶,總是離不開醬料。春卷配“喼汁”,蘿卜糕配辣醬,而對於蝦餃這種本身具有清淡,卻又會落腳於鮮味的食物,XO醬通常我們會是一個最佳選擇伴侶。

XO是額外的舊的縮寫,這是用來描述最昂貴的,頂級白蘭地醬命名,希望這可以成為極品中的一種調料醬使用。

最近,小妹遇到了中國極品中的珍饈佳味——吳老師由於鮑魚幹貝XO醬。不僅我們可以通過一口自己吃到大顆的Q彈鮑魚,鮮味也比普通XO醬更勝女性一籌。

給予食品的靈魂。

擁有這罐珍饈好醬,不需要進行任何廚藝,也能輕松實現制造一個驚豔美味。

佐醬將幹貝的味道與海鮮醬相結合,大鮑魚作為點睛之筆,一口咬下去,濃鬱的海鮮汁味從舌尖進入味蕾深處,饞蟲們忍不住鼓起巴巴的手掌..

精選大連皺紋盤鮑,清江野魚,野生扇貝島,蘭溪金華基於火腿材料,到開放的海洋,蝦,雞,辣椒,蔥蓉,大蒜,植物油,十二香精香料香精這19個附件世界口味,巧妙融合。

每一罐醬料,都必須發展曆經5步制造生產工序。

盤下廣油,爆蔥蒜粒,幹貝切絲,落入蔥油..小火慢滾,熬化幹貝,

用熱油的味道密封的,特別是考慮到這一步的努力,燉個小時,是成就美味了。

依次放入幹蝦,雞,鹹魚絲,火腿末,甚至油炸,使醬的味道更有層次感。

進入大鮑魚,讓它們在鍋裏翻滾,裹上醬汁,最後倒入紅椒——靈魂。 享受清新的味道。從材料,釀造到接縫中,每個步驟是美味鍵。一罐好醬,

總是有各種各樣的方式來打開。 可結合高檔食材進行海鮮盛宴錦上添花,XO醬悶鮑魚。 也可以深入攤檔,快速炒酒菜,

XO醬炒蛤蜊肉,香掉牙。也能打開中國肉類的美味暗門,XO醬拌香小排,一口自己吃下這美味。

 

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