== 人造肉正式開售 你会购买吗?

人造肉正式開售 你会购买吗?

對於人造肉,相信很多人都知道它的存在,但具體是什麼樣的以及如何購買卻跟我們無緣,因為之前的人造肉大多數是直供餐廳的,而普通消費者是無法直接購買加工,但是,在今天,人造肉正式在電商平臺開售了,作為普通的消費者的我們也可以正式買到了,據報導,這是人造肉首次在零售平臺上售賣,有豬肉、雞肉等口味。那麼什麼是人造肉呢?人造肉主要分為兩種,第一種人造肉又稱大豆蛋白肉,主要靠大豆蛋白製成,因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以人造肉是一種健康的食品,目前進入市場的人造肉產品大都是類比真肉口感和外觀的植物肉。而另一種則是利用動物幹細胞製造出的人造肉。2019年11月18日,中國第一塊人造培養肉在南京農業大學國家肉品質量安全控制工程技術研究中心誕生...

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