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名茶知識(大科普)

青茶~半發酵,也是烏龍茶龍茶,亦稱青茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。油切黑烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後制出的品質優異的純天然茶類。  烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。品味後齒頻留香。回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,凸起表示在分解脂肪...

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